おきらく麺日記

今日も暑かったっすね。。

そんなわけで今日も冷やしメニューを頂きに行ってきました『みずさわ屋』さん

実はお初でして今までいつも行列だったのでスルーしてました(笑)

今日は4時過ぎだったため並ぶこともなく入店

メニューから


冷やしそば680円を注文！


並盛りだと器が小さいので心配でしたがこの盛りは十分です！
しかし具がこんなにあると思わなかったww

具はネギチャーシューのようなモンですが椎茸がチョロチョロ見受けられ全体的に甘めに感じます。
海苔が良いアクセントになってると思います。
食べ進むとなんとなく飽きが来ますので麺と良い配分で食べ進むことが飽きないようにするポイントでしょうか!?
わさびが付いてきたけどこれは好みが分かれるかな？
ワタシはわさびじゃないと思うケド。。

麺は細めなのにコキコキで美味いわ
一般的なラーメンは太麺の方が好きなんですがこの細麺はイイ！

今度は温かい中華そばを食べに来ようと思います！！！


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仕事前に向かったのは『蕎麦 みずき』さん
春位からずっと気になってたのでようやく念願叶って行ってきました

住宅街の中に大変センスの良い建物が目を引きます

お店の中はとても清潔感があって広々


奥には座敷も見受けられます

メニューはこんな感じ


今回は辛味大根そば-900円にしました


辛味大根がこれ

辛味大根の汁がよーく絞られてパサパサしてマス。。
味を確かめようと汁に溶かさず蕎麦に乗せて食べてみたけどそれほど辛くない。。
というよりどっちかって言うとマイルドか？(笑)
辛味大根だからビシッと辛くて良いんじゃないかな？
きっと良い大根使ってんでしょうね？

蕎麦はこんな感じ


とても良い食感！
かえしも美味しい！

途中から辛味大根とわさびも溶き加えて頂きました

そば湯もトロンとした口当たりでかえしとの相性も抜群だと思います！

ご家族で経営されているのか接客も丁寧だし雰囲気も◎
蕎麦好きの方はぜひどうぞ！



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