おきらく麺日記

2009年07月11日

つけそば屋-豪々－花巻

先日このブログから直接メールをいただきました。
差出人はラーメンマンさん。
その情報によると花巻につけ麺屋があるとの事でさっそく行ってきました。

オススメは「極辛マーボつけそば-750円」ということで迷わずそれをオーダー

①麺の種類②麺の量③温or冷が選べます

極太麺で大盛り（350g）をチョイス！

つけだれには豆腐が１丁？位入っていて崩しながら食べます。
コクもあって美味しいです。

でも辛い

最後に割りスープも登場。
でも汗だくになりながらスープまで完食しました！

美味しい情報をありがとうございました。

◆つけそば屋豪々◆

住所：岩手県花巻市石鳥谷町中寺林7-87-1
TEL：0198-45-5552
営業時間：11:00～21:00
定休日：水曜日

Posted by おきらく at 22:58 │Comments(0) │岩手県内

2009年07月11日

味楽-平田村

取材からの帰り道に立ち寄ったお店

白河ラーメンのお店ということは知っていましたが魚系スープなので楽しみにしていきました。

和風だし中華そばをオーダー

香りも節節してます。

麺は手打ち麺

ですが、やわらかすぎてボコボコした食感があまり感じられず残念。。

スープはすっきりしたスープでスイスイ飲めます（笑）
ぬるいんじゃないの？っていうくらいの温度！

スープと柔らか麺で残念な印象で店を後に。。

客層がおじいちゃんおばあちゃんが多く見られ客層に合わせたラーメンにしているんじゃないかと思いました。

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