おきらく麺日記

8時を過ぎるとどこで食べようか真剣に悩む。。

そうだ☆最近食べてなかった雷さんへ♪
ということで雷さんへ

過去に3回ほど来てましたが今回行ったらメニューが変わっていました

二郎インスパイアが増えていましたが、そんなのには興味ありません。。


味噌の味を忘れそうだったので味噌にしました



以前よりラードの香りが弱くなった？
というより醤油のラード感が強いからそっちの印象になってたか？

味噌も濃い味です
玉ねぎがしゃきしゃきしてて食べごたえがあります
しかしなかなか麺がつかめないもどかしさも感じます

ネギもたっぷり、チャーシューはすぐに形が崩れてしまうほどホロホロと柔らかいです！
メンマは大きめですがそれほど印象に残らない脇役。。



麺は黄色いたまご麺
ラードとの相性がｽﾊﾞﾗｽｨ！
スープがやや濃い目ですので持ち上げ感が半端ないですw

しょっぱすぎるんじゃ、、と思いますが麺を食べたあとに
野菜を口にすると意外といいバランスに感じます

食べ進むうちににんにくを一片

もともと濃い目なのでそれほど変わらない。。
２片入れたほうがパンチが出ます

アッツアツのスープまで飲み干して完食！

御馳走様でした







雷

住　　所：宮城県仙台市青葉区藤松3-6
電話番号：022-728-2552
営業時間：11:00～22:00