2013年02月02日

雷(いかづち)-仙台

8時を過ぎるとどこで食べようか真剣に悩む。。

そうだ☆最近食べてなかった雷さんへ♪
ということで雷さんへ

過去に3回ほど来てましたが今回行ったらメニューが変わっていました

二郎インスパイアが増えていましたが、そんなのには興味ありません。。


味噌の味を忘れそうだったので味噌にしました



以前よりラードの香りが弱くなった?
というより醤油のラード感が強いからそっちの印象になってたか?

味噌も濃い味です
玉ねぎがしゃきしゃきしてて食べごたえがあります
しかしなかなか麺がつかめないもどかしさも感じます

ネギもたっぷり、チャーシューはすぐに形が崩れてしまうほどホロホロと柔らかいです!
メンマは大きめですがそれほど印象に残らない脇役。。



麺は黄色いたまご麺
ラードとの相性がスバラスィ!
スープがやや濃い目ですので持ち上げ感が半端ないですw

しょっぱすぎるんじゃ、、と思いますが麺を食べたあとに
野菜を口にすると意外といいバランスに感じます

食べ進むうちににんにくを一片

もともと濃い目なのでそれほど変わらない。。
2片入れたほうがパンチが出ます

アッツアツのスープまで飲み干して完食!

御馳走様でした









住  所:宮城県仙台市青葉区藤松3-6
電話番号:022-728-2552
営業時間:11:00~22:00







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