おきらく麺日記

米沢の帰りにナビ任せに行ってみたのが
『吉久』さん

少々不安があったものの入店！


店員さんにオススメは？と聞いたらラーメンですっていうからラーメンを注文！



豆腐付でした（笑

スープは結構好きな味です

が！

濁ってる！
灰汁でしょうか？？？

飲むのにちょっと躊躇しましたが一気に食べ進みます


麺も茹ですぎを想像してたんですが結構おいしい！
ちょうどいいかんじですね

しかしスープが気になってう少し抵抗を感じます

味は好きなんですけどね・・・







吉久

住　　所：福島県福島市飯坂町平野八龍前2-8
電話番号：024-542-7889
  

ご無沙汰してました

ずっと放置状態でしたね。。

しばらく前になりますが。。

課題店だった『はなまる』さんへ

塩ラーメン－650円



ビジュアルが春〇屋さん？と思わせるビジュアルですね

見た目の印象で魚が強いのかと思ってしまいましたが
バランスのいいスープでした



麺はぷっつり切れる食感のいい麺
好きですこれｗ

接客もすばらしく再訪決定です＾＾


中華そばも撮らせてもらいました








麺家はなまる

住　　所：福島県郡山市堤3-171-2
電話番号：024-951-0110
営業時間：11：00～15:00　17:00～20：00
休業日：月曜日、第2・3火曜日
  

この日はきららさんのすぐ近くで仕事でした＾＾

昼ごはんはもちろんきららさん♪

しょうゆラーメン（大盛）－680円＋10円



このしょうゆが絶品です！

醤油のまろやかさが誰にでもわかると思います
まさしく『いい仕事』してますね＾＾

旨いの一言！



パツンではないけど固すぎずちょうど良いゆで具合
実に良くできた麺です！
麺を持ち上げたときの絡み加減も絶妙です！

ちなみに大盛りにした麺はたったの10円アップ。
募金に回るそうです

震災後の営業話も聞きましたが
誰かの役に立ちたいという店主の心意気が感じられます。

郡山に来たら外せない店だと改めて思いました！

ご馳走様でした！

道路向かいにある大駐車場はBreraさんと共用？
今って金が高いですもんね!?

余談ですが買取メッチャ高いからBreraさんマジでオススメですよ♪
G●LDさんと比較しちゃいけませんが比較できなくらい高い！

高く買い取ってもらったらきららさんに寄っちゃいますか（笑）


ご馳走様でした＾＾






新函館ラーメン きらら

住　　所：福島県郡山市富田町字上田向6-1
電話番号：024-934-8797
営業時間：11:00～14:30／17:30～20:00
定 休 日：月曜日
  

先日須賀川で仕事が終わったあと白河ラーメンが食べたくて
とら食堂に向かいました

しかし突然の定休日ｗｗ

仕方なく南湖湖畔で食べようと思い未食だった『海』さんへ

ワンタン麺ー750円


ワンタンが透き通るような仕上がりにびっくりです

とにかくきれいな一杯ですね

ちゅるっと口の中に入ってきて口いっぱいにワンタンが踊ります


麺は手打ちのプルップル麺


ややヤワく感じましたが手打ちらしく太い部分と細い部分が入り混じって
食感は実に面白い！

食べ進んで思ったのは実は固め？？

スープは鶏だけじゃないですね？
バランスがとてもいいと思います！

麺を食べ進むと海苔がほんのり溶けてきて海苔の風味が器一杯に広がりました！
こりゃ旨し！
海苔を追加したいと思ったのは初めてでした♪

とらがやっていなくて仕方なく。。と思って伺いましたが
紛れも無く白河の名店の一杯だと思いました！







海

住　　所：福島県白河市池下123-1
電話番号：0248-22-8285
営業時間：11:30-20:00
定休日：水曜

  

この日は米沢でした

仕事が終わろうとする直前に出前取ったから！といわれ届いたのがこちら！



ん？



龍上海だ！！！

まさか龍上海の出前が出てくるとは思ってみませんでしたｗ

伸びちゃうと思って急いで喰らいつきます

麺はやや伸びてました（笑）


そりゃそうですね。。


しかし味は健在！
辛みそを溶いていただくとしっかり龍上海してます

しかし店で食べるのと違い、辛みそがやや少なく感じます

それがちょうど良い位で、一緒に食べた面々も満足そうでした＾＾


サプライズで頂いた一杯に感謝感謝！


ご馳走様でした！




龍上海 米沢店

住所：山形県米沢市春日4-4-6
TEL：0238-21-8234
営業時間：11:30～19:00
定休日：水曜日  

仕事の合間にささっとぼんてんさんへ。。

あまり人がいなくて助かったｗ

別の作業途中だった店主にわがまま言って急いで作ってもらいました

らーめん-680円


いつもながら旨い！
プルンプルンの麺に絡むスープ

メンマをトッピングしなかったのでマイルドな仕上がりに感じました
だからなのか魚の香りが強く感じたのも追記します

急いでたので今日は麺の写真はなし！

次回はメンマトッピングありで＾＾







麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日
  

久しぶりの丸長さんへ

つけ麺しか食べたことが無かったのでラーメンを頂くことにしました

ラーメン－550円


いたってシンプルな一杯ですね

しかし薫り高いスープです
それもスープ表面に浮かぶ魚香る香味油

麺を持ち上げるとこの油が一緒に持ち上がり麺に香ばしさが絡みつきます！


うまい！

一関に行ったらココしかないと思わせてくれます
つけ麺だけじゃなくラーメンも実に秀逸な一杯です

また来ますよ～



お店はこちら


住所：岩手県一関市上大槻街2-43
TEL：0191-23-2001
営業時間：11:30～23:00
  

またまた太平楽さんへ行ってきました

あごだし中華そば（中）－600円


中だと量も多いですね＾＾

パツンと切れる麺


この麺にやられてますワタシ＾

そしてトビウオの独特な風味
パツンとした麺との相性の良さ！

何度でも足を運びたくなります♪

中盛りで大満足です！！


メニュー



中華そば　太平楽

住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1
電話番号：022-776-0410
営業時間：11:00～15:00/18:00-21:00
  

新白河駅に用事があって来たところ
時間に少々余裕が出来たので駅前のせきたさんで頂きました

手打ち中華ー500円


まさかのワンコインでした

オーソドックスな白河らーめんって感じです

麺が特徴的！


半透明な麺です
茹で方にも問題があるんでしょうがそこそこ歯ごたえが合ってもよさそうな麺でした

しかしやっぱり個人的に白河ラーメンが好きなので旨かったとしか言いようがありませんｗ

あぁーー
やっぱり旨いよ白河ラーメン＾＾







手打ち中華 せきた

住　　所：福島県西白河郡西郷村道南西93
電話番号：0248-27-2810
営業時間：11：00～19：00
定休日：水曜

  

仕事に向かう途中『和屋』さんへ

手打ち中華そばー650円


相変わらずほんのり甘いスープですね＾＾
鶏油の甘みが特徴的！

白河ラーメンですが白河ラーメンをちょっと進歩させたような印象です

麺は相変わらずプルプル！


こりゃ旨いとうならせるものがあります

大盛りでも良かったかなって後悔させるほど＾＾


注文してから20分ほどかかったので仕事に間に合うかどうか焦りましたが
やっぱり食べてよかったって思います！

ご馳走様でした＾＾



手打ち中華そば 和屋 （なごみや）


住所 福島県福島市飯坂町平野字原76-1
TEL 024-542-8383
営業時間：11:00～18:00
定 休 日：毎週水曜日、第２木曜日

  

自家製麺の文字が気になって入ってみました

店内は先日の震災でガラスや壁が破損していて
なんとなく寂しげで空虚感が漂っていました

しかしそんな店内ですが先客は10名ほど！

らーめん-520円をオーダー


鶏の香りが漂うスープでいろは食堂を彷彿とさせる一杯です




麺はしなやかな麺で万人向けの仕上がり！
こんな田舎ですから年よりも多く麺自体はヤワ目です

でも許容範囲なのでするするいただけました

美味しかった！！！！！！






住　　所：宮城県登米市迫町北方字舟橋前18
電話番号：0220-22-7312
営業時間：11:00～19:00



  

山形市内での撮影のあと

課題店だった吉野屋食堂さんへ伺いました
店はけっこう混んでました

さすが人気店ですね＾＾

らーめん-600円


あっさりしたスープで飽きの来ないスープです
牛骨で独特のスープはオリジナル製十分！



麺は細縮れ麺
しつこくない程度にスープに絡むあたりはバランスの良さを感じます

肉は変に味付けをされておらず肉のジューシーさを感じれます
しかし私はちょっと苦手かも。。

このあっさりしたスープのとりこになる人の気持ちもわかりますね～

美味しかったです！！




吉野屋食堂

住　　所： 山形県山形市富の中3-8-5
電話番号：023-644-3570
営業時間 11:00〜14：00
定休日：木曜・日曜

  

久しぶりに純連さんへ

近くのSEIYUに車を止めていざ！！

味噌ラーメン大盛-800円


大盛りでも50円ですからお得ですね＾＾

しかも旨い！

香ばしい香りが口いっぱいに広がります！


これからの季節
純連さんが食べれるって嬉しい限りですね♪



札幌 純連（HP）

住　　　所：仙台市青葉区上杉2丁目9-21
電話番号：022-215-4001
営業時間：11:00～20:00 【震災後この時間で営業されているようです】
定 休 日 ：火曜日  

ご無沙汰しておりました。
こんなブログでも見てくださる方がいると思うと励みになります＾＾

さて結構前のことですがよか〇さんへ

グルーポンのチケットが一枚残っていたので行ってきました

何気にお気に入りな感じです♪

らーめん630円（グルーポン利用で310円）


前回と同じ固めでオーダーしましたが
今回はほんとに固めでした

トンコツにぴったりの麺ですね


今回替え玉に頼んだのは柚子玉-150円


辛いですが良い相性ですね

あっと間に完食しました

ご馳走様でした＾＾


メニュー




麺屋 よか〇

住　　所：宮城県仙台市青葉区宮町3-7-42
電話番号：022-211-4901
営業時間 11:00～24:00
定休日：水曜日