おきらく麺日記

天童と言えば。。

そんな感じで水車生そばやに伺いました

以前から気になっていたのもあって鳥中華と決めてました。

鳥中華－650円


ちょっと想像してたのとちがうビジュアルでした

麺がモチモチで美味しいです！

鶏油との相性が良いんでしょうか？
ストライクです

鳥肉が以外と薄味で柔らかかったですね(笑)


海苔があっちこっちにくっついててあわただしく作ってるんだろうなと思いました
しかしスープが美味しいですね♪

デフォで胡椒が大量に入ってて私には辛すぎましたけど。。

でも美味しくてあっという間に完食です！

一緒に行った連れのそばも試食させてもらいました




太麺ですね
食感もよくて生そばの香りも十分です
こっちも食べたくなりましたがまたの機会に。。。(笑)






手打水車生そば

住　　所：山形県天童市鎌田本町１丁目3-26(天童温泉)
電話番号：023-653-2576
  

どうも4時と言う時間は空いてる店が少ないｗ

なので幸楽苑へ。。

クーポンがあったのでこれにしました！
野菜辛しもりそば-569円


つけ麺に辛味が加わって具もやたらと乗せたって感じのセットです

でもすべて器に入れるとこんなに豪華！


幸楽苑でこんなに豪華な物を食べるのはなかなかありません(笑)


食べ終わってまだお腹が減っていたので追加オーダー！

中華そば-304円


とりあえず満足です＾＾
  

軽食コーナーで一杯＾＾

佐野ラーメン-600円


ま、無難なラーメンですね。。


特にコメントもなく終わりにしますｗ


佐野PA（下り）

住所：栃木県佐野市黒袴町1021 【東北自動車道 佐野SA（下り）】
営業時間：7:00～22:00
電話番号：0283-23-7133   

この日は江戸村で観光

鳥そばの看板を発見したので味見することに。。

鳥そば-900円


良く見たら『鶏』じゃないんだね(笑)
そんなに期待してなかったけど鳥肉はちょろっとだけ。。
麺もそばじゃないですね…


ヤワ目だし量も少ないし物足りなさ度は満点です！

白湯スープらしくトロ～リ＾＾
鳥のうまみは感じれましたが何をみてもコストがかからないようにしてるのがよくわかります

これで900円ですからね。。。

ちなみに一緒に店に入った人の冷やし鳥そばを撮らせてもらいました。



これで1000円？？
観光客相手だしね。。。

でもHP面白いです(笑)→ここ





日光江戸村内（鳥そばや）

住　　所：栃木県日光市柄倉470-2
電話番号：0288-77-1777

  

こちらも気になっていたお店

手打ちが気になっていました＾＾

しょうゆらーめん-630円



見た目はブラック？まではいかないですね
気になっていた麺はでこんな感じでした


手打ちらしく良い食感です
プルプルとした食感がたまりませんね♪

スープは濃いめの味付け
こりゃ病みつきになる人もいるでしょうね

化調バンバン効いてましたし。。

少し前に食べた物なので味がうろ覚えですｗ

とりあえず美味しかったので再訪します＾＾






しょうふく

住　　所：福島県郡山市三穂田町川田2-203-3
電話番号：024-946-4445
営業時間：11:30～14:00/17:30～20:00
[土日祝] ：11:30～14:30/17:30～21:00
定 休 日：木曜日
  

仕事を終えとら屋さんへ

チャーシュー麺-880円


いつもは鶏がふわっと香るんですがチャーシュー麺はチャーシューの香りが強めに漂います＾＾
麺はいつもの手打


北上では外せないわ～♪

一緒に行った相棒もかなりハマった様子
それだけの力を持ってるんですね
『とら系恐るべし！』

玉ねぎ効果抜群ですが入れ過ぎは注意です。。








手打ち中華‐とら屋
住所：岩手県北上市常盤台3丁目1-31
電話：0197-65-3740
店休：月曜日
  

ホントに行きたかったお店。
和屋さんへようやく行けました


半熟煮玉子手打中華そば-750円


甘みのあるスープで白河手打ラーメンとはどこか一線を画く仕上がり

何がそう思わせてくれるんでしょう？
鶏の甘みとスープ自体に甘みが入ってるのかな？
甘さが特徴の一杯ですね♪

麺は手打ちらしくプルプルの仕上がり！


やっぱりうまいですね～



大変美味しく頂けました＾＾




手打ち中華そば 和屋 （なごみや）


住所 福島県福島市飯坂町平野字原76-1
TEL 024-542-8383
営業時間：11:00～18:00
定 休 日：毎週水曜日、第２木曜日





  

更新が遅れてましたｗ

先日三井アウトレットパーク仙台港へ行きました。
津波の被害から再オープンしてもう一月近くなるんでしょうか？

久しぶりに伺ったMOPは元気そのもの！

フードコートで新店のBEEF-PORTで肉そば-780円を注文！



焼き肉のひがしやまが運営してるお店のようで肉には自信があるようですね？

しかし量が少ないｗ
激少！
スープの表面まで10cm位しかない？


これで780円ですか？
トッピングは豚肉とネギともやしのみ
ちょっとショッピングセンターと言えども無いでしょ？

麺はフォーみたいな麺でした


トッピングで半熟卵-50円を注文したので少し豪華かな？ｗ


スープ自体はとても美味しいと思いますがCPを考えると他の店に行っちゃう。。

新店だけにもうちょっとメニュー構成を考えてくれたら良いのにな？




BBEF-PORT

住　　所：宮城県仙台市宮城野区中野出花123
電話番号：022-762-5129

  

所変わって栃木県
栃木県で噂の藏藏さんへ伺いました

町中からかなり外れた場所にありながら行列が絶えないお店と言うことで
行列覚悟で行きましたがわりとすんなり座れました

注文したのはみそらぁめん-750円


でかい器にこんもりと盛られた姿は美しいですｗ

麺はさっぽろさがみ屋特製中太縮麺を使用と記載があったのでこのみそにしました


チャーシューはどどーんと一枚乗ってます！
こりゃインパクト大ですね!?

味付けはほとんど感じらませんが、肉本来の柔らかさとジューシーさメインに出してる肉で
非常に美味しかったです

味噌は数種類の味噌がブレンドされているのか、非常に深い味わい！
私の食べてきた中で比較するとコク感は弱く感じましたが
スパイスなどがふんだんに入っていて独創性のあるスープだと思いました。

野菜もキャベツ、もやし、ネギがそこそこ入ってるしボリュームも満足の一杯ですね




店に入ってなにより感心したのは従業員のテキパキとした姿

対応も素晴らしくてずっと感心して見ていました＾＾
帰りには店外で待つお客さまの姿が数名。。

味もさることながら、雰囲気も接客も大変素晴らしいお店でした！








麺　藏藏 （ZAZA）HP
住　　所：栃木県宇都宮市氷室町1627-63
電話番号：028-667-4478
営業時間：11:00～15:00(LO:14:50)/18:00～21:00(LO:20:50)（木曜は11:00〜15:00のみ）
定休日：月曜日(祝日の場合は翌日)

  

今日も暑かったですねｗ

なので冷やしをいただきに行きました！

冷やしラーメン（大盛）‐700円


今日の盛り付けは店主の盛り付けですね＾＾

店主が居るので麺はコキコキに冷えてます！


この冷やし加減が実に良い！
暑くほてった体をクールダウンさせてくれます

牛骨との相性が良い☆
病みつきです＾＾

ランチタイムだと茹でたまごが食べ放題なんですね？
知らなかったｗ
なのでひとつ頂きました


写真的にはよろしくない感じですが(笑)
大盛りもたまごも無料とは恐れ入りました

今日もお腹一杯です

ごちそうさまでした



メニュー






そばと酒処　山形や

住　　所：宮城県仙台市泉区泉中央2-17-3
電　　話：022-739-7386
営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00
定休日　：不定休

  

休日になる前に久しぶりにぼんてん飲みがしたくなって
ひっそり行ってきました。

まずはこれでスタート！


美味しくてあっという間に次の注文！


どんどん行きます


メンマとチャーシューはお世辞抜きにうまいですね～
こんなにサイドメニューを頼んだお店は他にありません(笑)



さすがにもういっぱいいっぱいです

〆の一杯は冷やし醤油－700円


ここまでさんざん飲んだので体も冷えてましたがスルッと入っていく美味しさ！

今更麺の写真はどうかと思いましたがお約束なので。。


沢山お客さんがいたら長居するつもりは無かったんですが
暑さのせいか夜も空いていたのですっかり長居してしまいました＾＾

大満足＾＾



麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日
  

行きたかった店を数件まわってみましたがどこもやって無くて
疲れてここに入りました(^_^;)

入店すると読みかけのマンガがテーブルの上に置いてあって
店員がそこで休んでたというありがちな危険な雰囲気ｗ

オーソドックスな中華そば-550円をオーダー


ビジュアルは嫌いじゃないですね
メンマも細切りで固め！
やや甘い感じです。
チャーシューは薄めですが大ぶりなもの
しかしただの肉って感じでしょうか？(笑)

麺はそれほど細くない


店主らしきおじいちゃんが茹でていたのでヤワヤワかと心配していましたが
この太さのおかげでしょうかモチモチの麺で出てきました＾＾

これは好みの範中！

肉の灰汁がスープに浮いているのを見るとがっかりです
灰汁臭いスープになっていました




地元の方に愛されるというより
上杉神社のまん前なので観光客相手でしょうね？

どもでしたm(__)m






愛染

住　　所：山形県米沢市門東町1-4-35
電話番号：0238-23-3419
営業時間：11:00～19:30
定休日：第2・4水曜

  

久しぶりに三味さんへ伺いました

そして久しぶりに味玉醤油ラーメン-850円（892円）をチョイス！
今回は細麺にて。。



たまごが半分多いですｗ
最終客ということで出来そこないの物を付けて頂きました＾＾

醤油の甘みが大変美味い！
スープのうまみが凝縮！

こんなに美味かったっけ？って思うほど感激しちゃいました＾＾

麺は細麺で食べごたえとしては物足りなさも感じるかもしれませんが
上品なスープにするするっと入っていくこの細麺は
絶妙のハーモニーですね＾＾



『何も言えねえー』ってほど感激ですよ！

今月中に冷やしのメニューなんかを予定しているらしいですよ♪
また楽しみが増えました♪



麺屋　三味
住所：仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18
TEL：022-219-0160
営業時間：11:30～14:30 17:30～20:30（平日）
　　　　　11:30～15:00 17:00～20:00（土日祝日）
駐車場：店前に2台（昼は4台）と道路を挟んだ向かい側に4台（3,5,6,7番）
お店のHP  

今日はフレンチで米沢のローズガーデンさんへお邪魔しました。

本格フレンチが食べれるということで前評判が高いお店ですが
今回はランチを頂きに行ってみました。

なので残念ながらラーメンではありませんｗ

パスタは10種類以上の中から選べて前菜からしっかり頂けるコースとなってました

どうしても頭の中がパスタに集中していたので前菜、スープ、パンの写真は撮り忘れましたが
今回はチーズパスタのコースにしました。




表面にほんのり焼けたチーズがかかっていて中から顔をのぞかせたのは
チーズだらけのパスタｗ



こりゃ女性にはたまらないでしょうね(笑)

表面のチーズはねっとりとろけた感じでしたが
中のチーズは意外とさっぱりしてて2種類（以上？）のチーズは
固まらない最後まで食べやすい状態でした

パスタも細めの麺でしたが最後の最後までアルデンテで
しっかりした食感を楽しみながらチーズとのハーモニーを楽しめました＾＾

最後にデザートが出てきてデートコースにはもってこい！


この日は予約じゃないと入れない盛況ぶりでした

ラーメンではありませんけど(w)米沢に行ったらお勧めできるお店です
近くに龍上海もあるのでこのブログを見てる人なら迷いそうですけどね(笑)

土日はブライダルをやっているので行く際は要電話です！




ローズガーデン（HP）

住所：山形県米沢市金池8-4-10
電話番号：0238-24-5205
営業時間：ランチ11:30～14:00（LO：13:30）17:30～21:00（LO：20:30）
定休日 ：毎週月曜日

  

課題店だった『しんざん』さん
たまたま以前グルーポンでクーポンを見つけようやく使うことができました

全部入りラーメン－900円（クーポンで450円）


クリーミーなのかと思いきやそれほどでもなく
意外とこってり過ぎないので一安心
しかし表面の油層がなかなか手ごわいかな!?

麺は意外と少ない感じです

130g前後くらいでしょうか？

量的に物足りなさが感じられますが麺自体はスープとの相性も抜群！

チャーシューもしっかり炙られたものが4枚乗っててこちらは食べ応え十分です！


たまごはとろとろとまでは行きませんがしっかり染みてます

甘ささえ感じられるたまごでした

麺がすぐ無くなってしまったので替え玉（150円）を注文！


こちらのお店は400円で麺食べ放題があるようです＾＾


中には10玉なんていうつわものも居ましたｗ
女性でも7玉とは恐れ入ります(+o+)

豚骨メインのお店は苦手なワタシですが、かなり高評価です＾＾
私もいつか麺食べ放題にチャレンジしてみたいと思います(笑)






東京豚骨ラーメン しんざん

住　　　所：福島県郡山市堤2-204-1
電話番号：024-961-2335
営業時間：11:00～15:00／17:00～21:00
定 休 日：不定休

  

どこにでもあるのであえて詳細情報は書きませんけど
ワタクシ初の丸亀製麺でした＾＾

さて、注文したのは豚しゃぶ冷かけ（カレー風味）430円をチョイス！
ネギと天かすをトッピングして完成！




カレー風味と言うだけあってカレーは優しい感じでした
豚が結構乗ってたのでボリュームがあるように感じましたけど
食べ終わってみるとやや物足りない感じでした(笑)
やっぱり大盛りコールは必要ですな＾＾

どこも冷やしメニューがないと客を呼び込めませんよね。。

気に入りましたよ丸亀製麺


  

今日はもやしラーメンが食べたくてまたまた山形やさんへ伺いました

もやしラーメン－630円


しかし店長が居ないと器からこぼれるほどの盛りで出てきませんね(笑)
大盛りだと100円プラスですが普通盛りで十分です

アツアツの餡かけで上あごがピラピラしそうですｗ
今日はしっかり冷ましながら頂きました



ティッシュが無いので汗をかきやすい人はハンカチかタオルを持参した方が良いですね!?

今日も大変美味しく頂きました＾＾


メニュー






そばと酒処　山形や

住　　所：宮城県仙台市泉区泉中央2-17-3
電　　話：022-739-7386
営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00
定休日　：不定休

  

今日は山形へ用事があって行ってきました

昼食は地元でお勧めだという一楽そばやさんへ行ってきました

中でも冷中（れいちゅう）がお勧めだということでそれをお目当てに行きました

駐車場が4台ほどで実に細い道なので注意が必要です
私も検索しても出てきたことのない店なのでちょっと心配でしたが無事到着！

そして噂の冷中（れいちゅう）‐600円


冷やし中華とも違います
酢は入ってなく酸味は感じられません

あっさりした味ですが甘みも感じられるスープは独特のもの

この甘さは昆布かな？
表面に油が浮いてますが何の油かわかりませんでした

紅ショウガが冷やし中華っぽい感じですね？

麺は特に変わり映えのない麺ですが
このあっさりとした麺が不思議と合います


そしてトラップが一つ＾＾；

テーブルに胡椒と天かすが置いてあるんですがこれはトラップですｗ

天かすは危険＾＾
いつの？ってくらいの油臭さ(笑)
もう笑っちゃいました

ですが入れちゃいましたｗ


気を付けてください(笑)

チャーシューもしっかりと味が染みてて
噛めば噛むほど味が出てきます


正直ここの冷中はよそでは味わえない一杯ですね

食べれて良かった！

トラップを踏まなければ実にうまい＾＾

良い店発見です！！！！！


メニュー





一楽そばや

住　　　所：山形県上山市二日町4-26
電話番号： 023（672)2537
営業時間：11:00～17:30
定 休 日 ：水曜日   

今日は豪めんさんへ

いつもの豪めんを頼もうかと思ったのですが冷やしメニューが食べたくて

冷やしつけ麺－700円


しかも普通は中細麺と言うことなので
豪めんに使用する太麺にしてもらいました＾＾

ごまみそ味はやや濃いめですが太麺にしたことともやしを一緒に食べることで丁度いい感じでした！



しばらく食べ進んでからラー油を入れると坦々麺風的な感じになるということなので
半分ほど食べ進んだ後ラー油を結構な量を投入！

これは美味い＾＾

ニンニクが無いところが物足りなさを感じさせてしまうかもしれませんが
さっぱり感を感じさせる冷やしメニューですから
夏限定のこのメニューをまた頂きに来ようと思います！



メニュー


夏季限定


豪－めん　南盛岡店

住所：岩手県盛岡市三本柳12地割20-1
電話番号：019-638-3900
営業時間：11:30～23:00L.O.22:50）
定休日　：水曜日
駐車場　：店前に5台分ありますが出にくいので近くに停めると便利？
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蔵の後、夕食で行ったのはいつもの山形やさん

冷たい肉そば（大盛り）‐650円にしました



ｺｯｷｺｷに〆られた麺は食感も固め
ラーメンと違いそば独特のムニュっとした食感とそばの香りが口の中に漂います



でも冷やしラーメンが秀逸なだけにこちらの方がぼやけて見えちゃうのはご勘弁

冷やしなら板そばの方がより味を確かめられるかもしれません

しかししかし。。
ここは大好きですｗ＾＾



メニュー






そばと酒処　山形や

住　　所：宮城県仙台市泉区泉中央2-17-3
電　　話：022-739-7386
営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00
定休日　：不定休