2011年07月10日

愛染-山形米沢

行きたかった店を数件まわってみましたがどこもやって無くて
疲れてここに入りました(^_^;)

入店すると読みかけのマンガがテーブルの上に置いてあって
店員がそこで休んでたというありがちな危険な雰囲気w

オーソドックスな中華そば-550円をオーダー


ビジュアルは嫌いじゃないですね
メンマも細切りで固め!
やや甘い感じです。
チャーシューは薄めですが大ぶりなもの
しかしただの肉って感じでしょうか?(笑)

麺はそれほど細くない


店主らしきおじいちゃんが茹でていたのでヤワヤワかと心配していましたが
この太さのおかげでしょうかモチモチの麺で出てきました^^

これは好みの範中!

肉の灰汁がスープに浮いているのを見るとがっかりです
灰汁臭いスープになっていました




地元の方に愛されるというより
上杉神社のまん前なので観光客相手でしょうね?

どもでしたm(__)m






愛染

住  所:山形県米沢市門東町1-4-35
電話番号:0238-23-3419
営業時間:11:00~19:30
定休日:第2・4水曜



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この記事へのコメント
遅くなりました

先日は大変お世話になりました!!
しかも!大好きな『おきらく麺日記』にのるなんて…感動…!

写真出来上がり楽しみにしてます

今度是非ラーメン屋さんでお会いしましょう☆
Posted by ミタチ at 2011年07月11日 22:43
ヒロユキ&チエさま

先日はどもでした。楽しかったですね~♪
郡山や仙台に来る時があったら連絡くださいね♪
会えるのを楽しみにしてまーす<m(__)m>
Posted by おきらくおきらく at 2011年07月12日 13:43
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