おきらく麺日記

『堀切菖蒲園駅近辺はラーメン屋さんが立ち並ぶ有名な通りだよ』という情報を仕事先で仕入れたので
寄ってみようと思いました。

何件かあったのですが水曜日だったせいもあって休みのお店もチラホラ。。

そこで選んだのは『天照』さん

店内はアジアンテイストなお店です

たくさんのメニューがありましたが天照ラーメン（小）540円に決定



見た目もオイリー
鶏、豚、魚介を使用したスープとありましたが豚と魚が強い印象です
魚はかつおかな？

香りも良い＾＾！

メンマはぶっとく一本！


麺も太くて食感が良い
もちっとしててスープの絡みも良い


ところがスープはショッパ目
っていうよりショッパイ。。

ざらつきのあるスープは嫌いじゃないし美味しいと思うけどかなりしょっぱい

つけ麺クラスの濃度とショッパさなので一緒に入った仲間全員このスープは飲めないと言ってましたｗ

なのでわがまま言って割りスープ的なものをいただきました

なのに！
3人分なのに！
一つだけの小鉢でレンゲで数杯分しか提供されずぜんぜん薄まらない。。

ぜんっぜんわかってないな（苦笑）








麺香房 天照

住　　　所：東京都葛飾区堀切5-3-1
電話番号：03-5680-3328
営業時間：11:45～翌3:30(L.O)
定休日　： 無休