2008年11月25日

龍上海-山形米沢

土曜日は秋田から仙台へ戻り、そのまま米沢へ!

撮影終了後時間を見たらお店に間に合いそうな時間だったため本店ではなく
米沢店に行ってきました。

初めて食べる「龍上海」なのでテンションも右肩上がりicon14



まずは辛し味噌を溶かずに頂きます。

スープもまろやかで深いですね♪
確かにうまい!
麺もしっかりしたコシがあって美味しい!
2、3口食べてから辛みそを溶いて食べると
強烈なにんにくの匂いと辛さで味に分厚いフィルターがかかってしまいました。
丁寧に作られたスープだからこそデフォで頂くべきだと思いました。

でもこれはこれで超うまいラーメンです

この味をたとえるなら『幸楽苑』の辛にんにくをレンゲいっぱいに入れたラーメンと遜色ないと思えるほど(僕の場合辛にんにくをたっぷり入れるので…)です

うまいんだけど味がボケてしまいました。

今度来たら辛みそは入れずに食べようと思いました。

ごちそうさまでした



お店はこちら




龍上海 米沢支店

住所:山形県米沢市春日4-4-6
TEL:0238-21-8234
営業時間 11:30~18:00






タグ :山形龍上海

同じカテゴリー(山形県内)の記事画像
龍上海 米沢店-米沢
龍上海 米沢店-米沢
吉野屋食堂ー山形
麺屋 ほんわか-山形
麺屋 かぐら-山形
山辺栄屋支店-山形東村山郡
同じカテゴリー(山形県内)の記事
 龍上海 米沢店-米沢 (2012-07-14 00:57)
 龍上海 米沢店-米沢 (2011-11-10 12:44)
 吉野屋食堂ー山形 (2011-11-04 21:42)
 麺屋 ほんわか-山形 (2011-10-12 11:29)
 麺屋 かぐら-山形 (2011-09-16 22:43)
 山辺栄屋支店-山形東村山郡 (2011-08-14 20:49)

この記事へのコメント
こちらのお店は本店から毎日材料を運んでいるとの事で本店に近い味だとか。
私も先日頂きましたが美味しかったです。
辛味噌無しでも十分美味しいですよね!
Posted by 和尚 at 2008年11月26日 12:20
和尚さま

さすが情報通ですね(脱帽)
噂通り大変美味しかったです♪
辛しは強烈過ぎるので別皿だったらいいのに・・と思いました^^;
なにせ次の日が結婚式の仕事だったので・・・
Posted by おきらくおきらく at 2008年11月27日 02:30
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。