2011年10月12日

麺屋 ほんわか-山形

先日のこと。。
仕事仲間から美味しいと聞いていたほんわかさんへ。。
なかなか伺えずにいたので楽しみでした♪

注文したのは「ほんわかラーメンー750円」



たまご1個、デカチャーシュー、辛子味噌等いろいろ乗っててコスパ良いですね^^

最初は辛子味噌を溶かずに頂きます
魚が強めの和だしって感じのスープですね!?

おいしい!

麺はプルプルした食感の良い麺です


固すぎず軟過ぎずでこの麺の一番良い茹で具合なんでしょうね?

スープとの相性もばっちりです

この辺で辛みそを溶いて食べると一気に龍上海ちっくな味になってきます(笑)
とはいっても辛みそがごってり入って無いので素材をこわなさい程度

変化した味もまた美味しくて一気に頂きました!

また食べてみたいお店です!






ほんわか

住  所:山形県山形市若宮1-8-9
電話番号:023-685-8847
営業時間:11:30~14:30 18:00~20:00
定休日:月曜日



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