おきらく麺日記

今日も山形を味わおうと栄屋山辺支店さんへお邪魔しました。

山形に来たらとりあえず行っとけ的な感じで言われていたのでずっと前から気になっていたお店

ようやく念願かないました。

ところが店に着く前からひとつ悩みがありました。。


外気温が37度を示していたことによって
この暑さの中、本当にもやしラーメンを頼んでいいのか？

しばらく悩んでいましたが課題だったお店です！

意を決してもやしラーメン-630円にしました



餡が暑そうｗｗｗ
そしてこぼれた餡もデフォｗ

あっつあつの餡の中から麺を引っ張り出すといい顔つきです！


熱に負けない麺のコシはさすがですね

モチモチした食感はそこそこ太さがある麺だからでしょうか？
この細ストレート麺気に入りました♪

スープというより餡ですけど、しょっぱすぎず甘すぎず程よい加減
コショウも入ってますがそれほどきつくないので後から好みに調節可能！

とろとろの餡はなかなか冷めないから最後まで熱々ｗ

餡が熱くて案の定、上あごがピラッピラ（笑）
それでも美味しくいただけるこのもやしラーメンは人気商品！

私以外にも9人のお客さんがいましたが6人がこのもやしラーメンを注文していました！

暑さも関係ないんですね。。

イヤー美味しかった＾＾








山辺栄屋支店

住　　所：山形県東村山郡山辺町山辺1228-1
電話番号：023-665-7678
営業時間：11:00～15:00（土日は17:00まで）
定休日：不定休だが火曜日が多い