おきらく麺日記

本日大館入りしました。
夕食をどうしようか考えていると車がたくさん止まっているラーメン屋を発見！！

迷わず入店しました。

入ってから悩んだのはメニュー

一押しラーメンがあんかけだったので不思議に思い
デフォの塩ラーメン‐450円を注文



スープを一口すすると・・・

昨日の夜食で食べたチャルメラ塩ラーメンに近い感じ。・。・
ゴマが入っているせい？？
なんとなくそう感じました。
しかも薄味…!?
ん～、、ただしょっぱくて深みが欲しいと言ったほうが正しいかな？

麺は細麺でしっかりした麺

これはこれでおいしいのですがもう少しコシが残る感じでゆで上げしてくれれば最高でした。

カウンターの作ってる姿がとても凛々しかったので期待していたのですが残念。。


さあ！明日は本命のラーメンだ！！


お店はこちら



秋田県大館市山館字中山境２－２
電話：0186-42-0556
営業時間：11:00～21:00