おきらく麺日記

今日の夜食は。。

ラフーガさんのお土産ラーメン

10月に行った際にお土産ラーメンを購入してきました。
通販では販売していないので貴重。。(笑)
冷凍でも大丈夫だよとのことでしたので冷凍保存。。

しかし麺はもうダメだろうとあきらめながらも一応調理開始!

スープは出汁パックが付いてるので出汁を取って醤油スープを注いでスープ完成！

麺は2分のゆで時間ですが、冷凍していたので解凍後に3分ほど茹で、
具はシンプルにネギとゆで卵（これしかなかった(笑)を乗せたら完成！



スープから鰹、煮干しの香りが漂います！
しっかり出汁を取ってるので自宅でこのスープが味わえることに感動すら覚えますね

麺はあきらめていたにもかかわらず意外とイケルじゃないですか!?
解凍にムラが出来てしまい、ところどころダマになっていたのはご愛敬(^_-)

ラ･フーガで感じた香りを自宅で感じられた嬉しい自宅ラーメンでした

美味しかったです！

ラ・フーガ（楽天市場）
※ラーメンのお土産はありません

↑↑↑↑先日食べた時の画像です↑↑↑↑