2008年05月21日

天山

本日いわきでの撮影があり帰りに「県内一のラーメン」の看板につられて立ち寄りました。

お店は「天山」

自家製麺で無化調とのポスターが張ってありました。

何を頼もうかちょっと悩んだのですが最も安い「中華そば-550円」にしました。




完全に白河ラーメンです

澄んだ色のスープを一口頂くと、想像以上にしっかりした味。
麺は自家製麺らしくボコボコ感があり、割と固めに茹でてあります。



白河ラーメンって麺にスープがそれほど絡まないと思っていたのでこの店も例外ではありません。

しかし麺とスープを別々に味わおうと思って食べたら
白河ラーメンの美味しさが少しわかったような気がしました。

個人的に白河ラーメンはそれほど好きじゃなかったのですがこれからとら系ラーメンが楽しみになる一杯となりました

美味しかったです!ごちそうさまでした!


お店はこちら





手打ち中華 天山
住所 :福島県石川郡石川町大字谷沢字榎町15―1
TEL :0247-26-1233
定休日 :毎週月曜日



タグ :ラーメン

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