おきらく麺日記

今日は一利起さんへ

味噌を注文しようと思ったんですがネギ味噌に惹かれてネギ味噌にしちゃいました



相変わらずの麺
むしろこれが一押し(笑)


ネギの上にラー油がかけてあってやや辛め
麺との相性も良いと思いました

しかし肝心のスープが今までの味と違うｗ
なんていうか。。コクが無くなってた

深い味わいだった味噌じゃなく残念でした

チャーシューは以前より良い色＾＾


多少なりとも隣に客を持っていかれたのかな？

おやじさん頑張ってくれー




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