2011年04月30日

中華そば 弥太郎-岩手盛岡

今日は久しぶりの岩手入り

盛岡で一番お気に入りの弥太郎さんへ伺いました

注文したのは塩ラーメン-530円



以前よりも煮干しと鯖が強く感じました

やっぱりうまい!

人によっては物足りない感じもあるのかもしれませんがそこは好み
私にゃこれでも濃いくらいの風味です

中華そばもおいしいんですがこのストレートさに惹かれちゃいました。


麺も自家製麺で全粒粉を使用


食感は割りと固め
口に入れた時はスープの美味しさが口いっぱいに広がって
噛むことで麺の美味しさもしっかり味わえる
いくらでも食べれそうです

チャーシューもやわらかく、しっかり主張してます
塩には味が強く感じるほどですが実に味わい深い!

一口一口を楽しむようにいただいてきました^^



メニュー↓



中華そば 弥太郎

住所:岩手県盛岡市みたけ4-3-5
営業時間:11:00~15:00(11:10頃~14:45LO)
定休日:不定休



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この記事へのコメント
ここの塩ラーメンはヤバイですよねー!
また食べたいです!!
Posted by 和尚 at 2011年05月01日 10:06
いつも楽しく拝見してます。初コメします。

弥太郎は私もよく行くお店です。
ここはやっぱり塩がオススメですが、メニューには載ってませんが私はいつも塩ワンタン麺を注文します。
肉汁ジューシーな大きなワンタンが4つも入ってて大満足です。
次回お越しになるときはおためし下さい。
Posted by 岩手MEN at 2011年05月02日 09:15
和尚さま

ここの塩は本当に絶品ですね★
盛岡に行ったらここは外せません^^
Posted by おきらくおきらく at 2011年05月02日 13:11
岩手MEN さま

はじめまして<m(__)m>
いつもありがとうございます!
お勧めは塩のワンタン麺ですね♪
今度行ったら必ず頂きます!
また楽しみができました~^^
Posted by おきらくおきらく at 2011年05月02日 13:16
はじめまして!

いつも大変興味深く拝見しております~

年末に実家(秋田の県北)に帰省の際、こちらのブログで気になったお店へ伺おうと考えております。
現時点で数軒候補ですが・・この塩ラーメンのお写真に心を奪われました!
盛岡一の塩ラーメンとても気になりました!
もし、コチラのお店行けたらご報告させて頂きます。

今後もブログの方楽しみにしております。
初コメで長文失礼致しました。
Posted by yasube at 2011年12月19日 19:28
yasubeさま

いつもご覧頂いていたようでありがとうございます!
久しぶりにコメント欄も確認したのですっかり放置状態で失礼しました。
んで行かれたのでしょうか?

感想を是非!!
お待ちしております^^
Posted by おきらくおきらく at 2012年06月01日 22:00
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