おきらく麺日記

夜に「三味」に行こうとしたらスープ売り切れとのこと

あっさりが食べたかったんだけど仕方なく近くの有名店「麺屋とがし」へ。。

店に入ると先待客が3人

今回はつけ麺(白)＋大盛り（750円＋100円）にしました




さすが｢とがし｣だけあって携帯で撮影する客が多いこと(笑)
記録するに値するラーメンなんですね。。きっと

肝心の麺もスープもさすがと思わせる味！
スープには海老の粉が入っているのかスープの最後に少しガリガリした食感があります
しかしスープが最初から熱くなかったのは大減点！
大盛りだったからほとんど冷たい麺状態

割りスープをもらった時も｢熱いですから気を付けてください｣と言われたものの
全然熱くない

ま、今のつけ麺ってこんなもんか？


モチモチの木みたいに熱汁に交換してくれたりしたらめちゃめちゃうれしいのにな・・

そしてそしてチャーシューは絶品！
つけだれに負けない濃厚さと香ばしさが素晴らしい！！！
今度行ったらチャーシュー多めに食べるぞ！と決めて店をでました。

満足の一杯でした




麺屋とがし

住所：仙台市泉区南光台2-14-59
営業時間：11:30～14:30■17:30～21:00
土･日･祝：11:30～15:00　17:30～21:00