2011年09月24日

いろは食堂支店-宮城古川

今日は古川
仕事が終わっていろは食堂さんへ迷わず直行

中華そば-650円


相変わらず美味しいです^^


やわらかめの鶏チャーシューとメンマ
やっぱ旨いわー

麺は相変わらずヤワ目ですが一度固めでいただいてみたいものです

満足満足!
ご馳走様でした!!






いろは食堂支店

住   所:宮城県大崎市古川南町3-8-77
電   話:0229(22)0612
営業時間:11:00~18:00
定 休 日 :第1・3日曜
  


Posted by おきらく at 22:50Comments(0)宮城県内

2011年09月24日

らーめん工房 味噌屋-郡山

23日は福島でお仕事
帰りに立ち寄ったのは味噌屋さん

福島で味噌が美味しいところは?ときかれたらココも推すんじゃないかと思うほど
以前はお気に入りでした!

何年振りでしょう?
思い出しても最低6年は行ってませんでした


メニューからオーダーしたのはDoRoRiー830円


味噌屋ラーメンをさらにこってりにしたものらしく
ネーミングどおりかなりドロッとしてました

こってりというよりゴマが印象的です

味もやや濃い目ですけどこの粘度は練りゴマが要因かと思います



ねっとりした独特のスープは麺に実に絡みます
絡みすぎるくらい絡むのでスープの減りが早い!

もやしも濃い目を中和する意味で箸休めになってくれました
もやしがもっと多くてもよかったかも。。くらいもやしとの愛称もGOOD!

麺は今時少なめに入る130g位でしょうか?
ちょぴり物足りなさも感じました

残ったスープは単体では濃すぎて飲みきれませんでしたが個性的な一杯だったと思います

辛子味噌がついてきてますが私はほとんど使いませんでした
辛味が欲しい方はどうぞたっぷり入れて召し上がれ^^








住  所:郡山市熱海町高玉字南麻生沢1-97
電話番号:024-984-4000

  


Posted by おきらく at 22:22Comments(0)福島県内

2011年09月24日

Cafe comme ca 仙台エスパル店-仙台

パスタでランチ

美味しそうだったサーモンのクリームパスタにしました



ラーメンの撮りかたと一緒ですみません。。
しかもメニューを取り忘れw



サーモンの邪魔をしない程度のバランス
結構さらっとしたスープパスタでしたが酸味とチーズのバランスがよかったですね

アルデンテではないですが万人向けの湯で加減

美味しかったです!

前菜と1ドリンクがついて980円

女性には満足のランチでしょう^^

私には物足りず。。



住  所:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台2F
電話番号:022-712-6187  


Posted by おきらく at 21:59Comments(0)宮城県内

2011年09月24日

梁山泊-福島白河

白河へ行った際立ち寄ったのは梁山泊さん

かなり前から営業されているお店で名前は知ってました。

ラーメン-700円


麺には「手打ち」のこだわりがしっかりと伝わってきます



機械で練って出てきた麺を手揉みで縮れさせ手打ちと称するお店に対して
訴えるぞといわんばかりの触れ込みw



食べる方としては機械が打っても美味しけりゃそれでいいけど
安易に手打ちという言葉が乱立してるんだろうなと想像しちゃいました

そのこだわりを持ってるお店にがんばってもらいたいですね^^


麺は意外とスープの持ち上げ感が少なく
しかもスープはやや薄めに感じたので全体的にさっぱりした印象

しかし、薄めのスープでもチャーシューを一かじりすると口いっぱいに燻された肉のうまみが広がります
濃い目の味付けは計算されたバランスなんでしょうか?

やっぱり白河ラーメン好きですw






住  所:福島県白河市中田257-1
電話番号:0248-22-8326  


Posted by おきらく at 21:42Comments(0)福島県内

2011年09月24日

山岡家-仙台

最近ブログアップがおろそかになりつつありますm(_ _)m

溜まった画像を一気にアップします

まずは山岡家さん

実は初めて!
チェーン店だからという理由ととんこつ臭が苦手なだけで敬遠してました。

店内はとんこつ臭が漂いますw

ピリ辛ネギラーメン(しょうゆ)-690円



出てくるまでにしばらく時間がかかりました

オーソドックスな一杯ですね
ピリ辛ネギラーメンなのでネギがインパクトありますが麺も実に個性的



そこそこ太く、固めの部類に入る麺で食べ応えがあります

機械的に切られた麺ですがモチモチというかしっかりした歯ごたえ!

とんこつで覆われた一杯はとんこつ好きな人にとってはど真ん中の一杯なのかもしれませんね!?

ご馳走様でした^^





住  所:宮城県仙台市泉区七北田字大沢木戸114-1
電話番号:022-773-8125
定休日:無休  


Posted by おきらく at 21:15Comments(0)宮城県内