おきらく麺日記

2011年09月07日

そばと酒処　山形や－仙台

今日は暑かったので冷やしが食べたくて迷わずこちらへ。。

冷たいラーメンを注文しようと思ったのですが終わってしまった様子。。
というより封印らしいですｗｗｗ

鳥中華（冷）-700円を注文しました

店長さんがいらしたのでキンキンに冷えてます！

前回の温かい鳥中華を食べたときより鳥の風味が強いです
さじ加減はやはり店長さんのが好みかな？

暑い日の冷やしメニューは実にありがたい！
まだまだ暑い日が続きそうなのでまだまだお邪魔することになりそうです＾＾

メニューが新しくなってました！↓

そばと酒処　山形や

住　　所：宮城県仙台市泉区泉中央2-17-3
電　　話：022-739-7386
営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00
定休日　：不定休

Posted by おきらく at 22:02 │Comments(0) │宮城県内

2011年09月07日

麺屋　大須賀－郡山

いきたかったお店があったのですが休みということで
相方のリクエストで大須賀さんへ。。

さっぱりつけ麺－800円

このつけ麺はさっぱりといいつつピリリと刺激的なつけたれに絡ませることで
実に個性的なつけ麺に仕上がってます

コショウと軽く花椒も入っててシビレる系の一杯です。
印象としてはビリーさんのカラシビをマイルドにしたような印象です。

全体的に甘めの仕上がりですのでスパイスが入ることで余計に引き立ちますねぇ

麺は通常の麺ではなく全粒粉を使用していました。
注文時に2種類から選べるようでしたが通常はこちらのタイプのようですね♪

これで大盛りがあったら最高ですね＾＾

全体像はこちら。。