おきらく麺日記

久しぶりに三味さんへ

同行者もいたので連れて行きたくて無理やり連れて行きました。

初ということなので味玉塩ラーメン-892円




私はあえそば（塩）-892円



汁を飲みたかったんですがここはがっつり食べたかったのであえそばにしました。

まぜまぜして頂きます＾＾



あえそば用の麺でモチモチの食感です
実にシンプルでありながらしっかりとした専用ダレでうまみが凝縮！

水菜もしゃきしゃきしてて食べ飽きない食感も楽しめます

チャーシューも専用のチャーシューで三辛麺と同じチャーシューで
にんにくの風味がきいた肉は国産品

すべてに国産のものを使うあたりはさすがのこだわりよう！

黄身がおいしい三味さんのたまごももちろん注文必須です（写真撮り忘れｗ）
150円と少々高いのが玉にキズですが食べれば高いのが納得！
個人的にここのたまごが一番好きですね＾＾


思い出して書いてたらまた食べたくなってきました（笑）




麺屋　三味
住所：仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18
TEL：022-219-0160
営業時間：11:30～14:30 17:30～20:30（平日）
　　　　　11:30～15:00 17:00～20:00（土日祝日）
駐車場：店前に2台（昼は4台）と道路を挟んだ向かい側に4台（3,5,6,7番）
お店のHP