おきらく麺日記

夕方からの仕事の為ゆっくり休みを取ってからラーメン屋へ。。

向かったのは花巻に有るお店の2号店という豚食（プーク）さん

メニュー


博多風にしようかと思ったもののマー油に惹かれて黒とんこつ（熊本風）マー油入り‐700円に決定！



豚骨臭さがなくあっさりしたスープです
マー油が利いてますがこのマー油もあっさり目な感じ

全体的にライトな方向で作られているような印象を持ちました。

麺は固めでオーダーして正解！


替え玉もカタメで注文しました。

デフォでもやしが結構入ってます
ブラックマッペなので食感もイイですね♪

強烈な豚骨は苦手なワタシですが非常に美味しく頂けました
今度はニンニクもたっぷり入れて食べてみたいと思います



らーめん 豚食

電話番号：非公開
住　　所：岩手県盛岡市青山3-6-6 アトリエ青山
営業時間：11:30～23:00(日.祝11:00～21:00)
定 休 日：火曜日