2008年03月25日

徹治-てつはる

本日は岩手県内に出没!!

北上駅前の「徹治」に行ってきました

今回は2度目の訪問となり前回とは違うメニューにしてみました
で、今回は「ネギ味噌徹治ラーメン」というラーメンに追加30円でこってりに挑戦!!




こってりとあっさりの違いは真ん中にある味噌?
赤く染まったネギが食欲をそそりますface01

スープはあっさりとしたスープ
こってり味噌を溶いて食べるとコクが出てちょうど良い感じ!

僕の好みに合うこってりをチョイスして正解でした

麺は味噌には珍しい細麺です



麺だけだとちょっと弱いと思いますが、ネギと一緒に食べるとモチモチカリカリの食感が楽しめます♪
そんな食感を楽しんでいるうちに麺とともに具も終了

次回はとんこつにチャレンジしてみようと思います

お店はこちら



郵便:024-0032
住所:岩手県北上市川岸1丁目7-2
TEL :0197-65-1447


店はこちら  


Posted by おきらく at 15:54Comments(0)岩手県内

2008年03月25日

麺飯甜-ミンパンチン

今日の夕食は仙台で頂きました

「麺飯甜-ミンパンチン」

道路沿いにラーメンののぼりが数多く立っていたので立ち寄りました

散々悩んでオーダーしたのは。。

「タンタン麺」



5分くらいで出来てきました
でかいどんぶりがインパクト大です!!

麺はというとこんな感じ


ここは太麺と細麺が選べるんですが、お店のオススメが太麺でしたので太麺にしました
食べてみるとモチモチのたまご麺とメニューに書いてありましたがそれほどモチモチしていなくて残念・・
太麺というより中太麺!?という表現の方が合うような麺です。

具はもやしがたくさんあって
なかなか減らないので終盤疲れます

スープとの絡みはそれほど良くないと思いました。
でもそれぞれスープ、麺ともに単品でみると良く出来た逸品
相性の問題なんでしょうか?

スープは少し酢が入っているのか酸味を感じます
スープの量が多いので全部飲みきるとおなか一杯になりました

お店はこちら!

  


Posted by おきらく at 07:20Comments(0)宮城県内