おきらく麺日記

パスタでランチ

美味しそうだったサーモンのクリームパスタにしました



ラーメンの撮りかたと一緒ですみません。。
しかもメニューを取り忘れｗ



サーモンの邪魔をしない程度のバランス
結構さらっとしたスープパスタでしたが酸味とチーズのバランスがよかったですね

アルデンテではないですが万人向けの湯で加減

美味しかったです！

前菜と1ドリンクがついて980円

女性には満足のランチでしょう＾＾

私には物足りず。。



住　　所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1　エスパル仙台2Ｆ
電話番号：022-712-6187  

最近ブログアップがおろそかになりつつありますm(_ _)m

溜まった画像を一気にアップします

まずは山岡家さん

実は初めて！
チェーン店だからという理由ととんこつ臭が苦手なだけで敬遠してました。

店内はとんこつ臭が漂いますｗ

ピリ辛ネギラーメン（しょうゆ）－690円



出てくるまでにしばらく時間がかかりました

オーソドックスな一杯ですね
ピリ辛ネギラーメンなのでネギがインパクトありますが麺も実に個性的



そこそこ太く、固めの部類に入る麺で食べ応えがあります

機械的に切られた麺ですがモチモチというかしっかりした歯ごたえ！

とんこつで覆われた一杯はとんこつ好きな人にとってはど真ん中の一杯なのかもしれませんね!?

ご馳走様でした＾＾





住　　所：宮城県仙台市泉区七北田字大沢木戸114-1
電話番号：022-773-8125
定休日：無休  

またまたぼんてんさんへ


ざる中華－500円


デフォでモチモチの太麺で頂きました

うまい！
文句なしです

これだからまた来ちゃうんです（笑）

ご馳走様でした＾＾


コメントが見たい方は以前の記事を見てくださいｗｗｗ

旨いしか書いてないけどね…笑



麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日
  

ざる中華が食べたくて1時過ぎに伺いました

相変わらず混雑してましたね~

本日はざる中華の中盛+メンマで700円コースです


このボリュームで700円！

うまいものがたっぷりで700円ですよ＾＾

そりゃ混雑するわなｗｗ

今日は手もみで縮れを入れてもらいました


手揉みでがっちり縮れててスープが絡みます！
濃さは自分で調節できるんですがやや薄めにしてモロミをその都度乗せていただきました

モロミで食べるのが実に美味しい！
麺のモチモチ感も手伝って噛めば噛むほど小麦の味もしてきます

メンマも麺と一緒に食べ進むと食感もよくてするする入っちゃいます

これもお勧めな食べ方ですよ＾＾

今日もご馳走様でした！



麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日
  

今日は暑かったので冷やしが食べたくて迷わずこちらへ。。

冷たいラーメンを注文しようと思ったのですが終わってしまった様子。。
というより封印らしいですｗｗｗ

鳥中華（冷）-700円を注文しました


店長さんがいらしたのでキンキンに冷えてます！



前回の温かい鳥中華を食べたときより鳥の風味が強いです
さじ加減はやはり店長さんのが好みかな？

暑い日の冷やしメニューは実にありがたい！
まだまだ暑い日が続きそうなのでまだまだお邪魔することになりそうです＾＾

メニューが新しくなってました！↓







そばと酒処　山形や

住　　所：宮城県仙台市泉区泉中央2-17-3
電　　話：022-739-7386
営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00
定休日　：不定休

  

久しぶりに三味さんへ

同行者もいたので連れて行きたくて無理やり連れて行きました。

初ということなので味玉塩ラーメン-892円




私はあえそば（塩）-892円



汁を飲みたかったんですがここはがっつり食べたかったのであえそばにしました。

まぜまぜして頂きます＾＾



あえそば用の麺でモチモチの食感です
実にシンプルでありながらしっかりとした専用ダレでうまみが凝縮！

水菜もしゃきしゃきしてて食べ飽きない食感も楽しめます

チャーシューも専用のチャーシューで三辛麺と同じチャーシューで
にんにくの風味がきいた肉は国産品

すべてに国産のものを使うあたりはさすがのこだわりよう！

黄身がおいしい三味さんのたまごももちろん注文必須です（写真撮り忘れｗ）
150円と少々高いのが玉にキズですが食べれば高いのが納得！
個人的にここのたまごが一番好きですね＾＾


思い出して書いてたらまた食べたくなってきました（笑）




麺屋　三味
住所：仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18
TEL：022-219-0160
営業時間：11:30～14:30 17:30～20:30（平日）
　　　　　11:30～15:00 17:00～20:00（土日祝日）
駐車場：店前に2台（昼は4台）と道路を挟んだ向かい側に4台（3,5,6,7番）
お店のHP  

本日は加美町へ

田舎やさんというお店を発見したので入ってみることにしました

食券を買ってから着席です
いろいろありましたがもっとも安い中華そばー590円にしました



見た目もシンプルです
チャーシューにメンマとねぎ、のりが乗ってます

でも一箇所にまとめて盛らなくてもいいのにねｗｗｗ

散らしたほうが見た目もよろしいかと。。


麺は細麺でちょっと粉っぽい印象

プツッと切れる感じでもないですがやわらかくも無いのでツルツルイケます。

スープに特筆すべき特徴は感じられませんでしたけど
万人向けにまとめれられてました。

残念だったのが喫煙可なので
カウンターで隣の席で吸ってました（涙）

この辺の地域的にでしょうか。。。
食事とタバコは切っても切れない関係なんでしょうね？


メニュー






らーめん　田舎や

住　　所：宮城県大崎市古川新堀字高田92-3
電話番号：0229-26-4190   続きを読む

先日のことですが久しぶりに山形やさんへ伺いました

たまには温かい麺でも食べようと鳥中華（温）大盛－700円を注文



鳥の香りが弱いですねえ。。
スープはかつおが強めのそばみたいな風味です

店主がいないからでしょうか？
いつも5時過ぎに行くといないのでこの時間はスルーしたほうがいいのかも？

鳥中華っぽくするためにコショウを振っていただきましたー



今日の麺はもっちりとした食感でした

鶏肉以外にもそぼろが入ってて肉肉感が感じられます
しかしスープ自体に鶏油の香りがもう少し入ってたらもっとよかったな。。

店主がいるときを狙ってまた来ようっと＾＾



メニュー






そばと酒処　山形や

住　　所：宮城県仙台市泉区泉中央2-17-3
電　　話：022-739-7386
営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00
定休日　：不定休

  

最近肌寒くなってきたのでそろそろぼんてんの冷やし味噌も終わりなんじゃないかと思い
いつまで提供してるのか確認のため行ってきました。

行って早々にこれを。。

美味しいチャーシューが300円
らーめんが出てくるまでこれで少しお腹を満たしておきましょう（笑）

店主から話だと冷やしは9月に入ってもやるそうなので一安心！

で、意中の『冷やし味噌+メンマ-700円+100円』登場


安心の一杯です！
みそなのにこれだけさっぱり感が出せてなおかつ清涼感さえ感じられるって実に奥深い味です
引き出しの深さを改めて感じます。

麺もモチモチで麺に絡むスープの量も絶妙のバランス


ほど良い酸味がこの清涼感をUPさせるんでしょう♪
あと一月限定と思うと残念ですがやってるうちにまた行きたいと思います＾＾



で続いてしょうゆらーめん

もちろんメンマ乗せです♪
最強セットですねこれ（笑）

ラーメン屋さんでメンマのトッピングをしたことの無かった私ですがハマリました（笑）

まだの人はお試しあれ。。。


※来週の月火と連休だそうです

麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日
  

仕事で東北工大へお邪魔しました

学食で昼食を取ることに。。

ラーメン＋ミニカレー（300円＋200円）



順序としてはこちらが先でしたねｗ


箸が乱雑に写ってるのは勘弁して下さい。
クライアントが先に食べていたので急いでました

ひとつ多い水も気を利かせた為の写り込みですｗ

麺はよくある袋麺
ヤワい硬いもなくふつーの麺です



チャーシューはバラチャーシュー
冷凍物でしょうけどスープに浸して食べやすくしておきました

カレーは辛くもなく甘くも無く万人向けのルーでした
麺ブログなのでカレー写真は撮りませんでした。

いまさら学食にあこがれるおきらくでしたｗ






住　　所：仙台市太白区八木山香澄町35番1号B1
  

岩手から戻り口直しにぼんてんさんへ

今日は塩らーめん＋メンマ（580円＋100円）
メンマ出来立てを全乗せしていただきます！





麺が太くなっててモチモチ感がある塩らーめんになってました
こりゃいい♪
一本一本じっくり味わえるって感覚です
前の麺も好きだったけどこっちもいいですね＾＾

出来たてメンマだったせいかやや味濃い目のラーメンに感じましたけど
やっぱり満足です♪

ご馳走様でした！


麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日
  

久しぶりに純連さんへ

久しぶりに行ってみると辛みそなるものが増えてました

なので迷わず決めました辛みそ(大盛)-900円


トッピングの上に花椒の香り漂う辛子ペーストがかかっていました。

溶かしてて食べてみるもののそれほど激変というわけじゃなく
香りつけ程度で好感の持てる味わいです＾＾

麺はいつもの純連麺


この麺にこの刺激的スープが絡むと純連ならではの辛みそです
ほかでは味わえない味ですね！
しょうがは少し弱く感じましたが大変美味しい！

チャーシューはしょうゆや塩と違い細切れのチャーシュー
おそらく味噌専用のチャーシューですね

キャベツも乗ってシャキシャキの野菜感も楽しめて大満足の1杯です





札幌 純連（HP）

住　　　所：仙台市青葉区上杉2丁目9-21
電話番号：022-215-4001
営業時間：11:00～22:00
定 休 日 ：火曜日  

昼下がりにまたまたぼんてんさんへお邪魔しました。

店に入る前にぱんださんの記事を見てしまい気になって仕方ないのでまずはざる中華-500円から。。（笑）


モチモチの麺がたまらない！！
合わせるカエシとスープの調節はアバウトで。。

薬味が実にシンプルながら奥深い！

しょうがとモロミとねぎ


このモロミを少量乗せて麺をすすると絶妙なハーモニーです


最後まで掻きこむようにいただいてきました＾＾

続いて2杯目は先日も食べた冷やし味噌-700円



ざる中華より麺が平たくなっていて食感はこちらのほうがスルスルっと入っていく感じです



やっぱりうまい！！！！！！！！！！！

これで安心してお盆中仙台を離れることができそうです（笑）

また2日後戻ってきますけど。。ｗ

おいしかった♪＾＾


麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日
  

七夕祭りでにぎわう仙台市内ですが
ここも相変わらずにぎわってました

閉店ぎりぎりで入店

お目当ては冷やし味噌-700円＋メンマ100円



やっぱりこれが食べたかった!!!!!!

一口食べたら止まりません（笑）

モチモチの麺がメンマのコリコリ感ときゅうりのバリバリ感とが重なって
なんともいえない食感です

うますぎるｗｗｗ



このスープの濃厚さがわかるでしょうか？

野菜たっぷり！
発酵食材もたっぷり！

食べてみないとわからないでしょうね♪
ぜひ食べてみてください＾＾

七夕で仙台に来ている方も多いと思いますが
明日は臨時休業だそうです

七彩の阪田さんをはじめとして蒼々たるメンバーで被災地への炊き出しへ行くためとのこと

仕込みで追われる中頂いてきました＾＾

がんばってください！







麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日
  

久しぶりに立ち寄ったのは志のぶ支店さん

冷やし中華-700円をオーダーしました。



こちらは本当の冷やし中華！
本店の冷やしと勘違いしてて出てきたときにやっべーーって思い出しました（笑）
忘れてましたｗ

でも冷やしメニューには変わりないと気を持ち直していただきます＾＾

いわゆる冷やし中華ですね


ハムではなく肉厚チャーシューなのがうれしいところ！


麺は固めじゃなくても冷やしなので大丈夫でした＾＾

来る人来る人みんな「麺固めで！」って言ってくるのに大将肝が据わってますね




志のぶ支店

住所：仙台市宮城野区二十人町110
TEL：022-256-3282
営業時間：11:00～19:00
  

仙台港のカインズホームで買い物をしました。

隣にラーメンの文字がでかでかと書いてあるフードコートを発見！

早速試食です（笑）

ラーメン-250円


どうでしょう？

これで250円です

チャーシューはハムです（笑）

麺は細く縮れているのでスープの持ち上げ感もそこそこ


化調でまとめられているのでしっかりした味ですね

ま、250円ですから。。




住所：仙台市宮城野区中野字出花218
電話番号：022-254-7645  

ずっと気になっていたお店

外観からして妖しいｗ
びっくりドンキーの外観を真似して自分で作ったらこんなんなっちゃいました的な感じ？

中に入るとやはり妖しさはそのまま

注文したのは正油ラーメン-580円


見た目もどうなんだと思いつつ一口食べてみる。。。

うまーーい！！！！
意外すぎてびっくり（笑）

煮干強めで甘ささえ感じるスープです
ここまでエグささえ感じられるスープが出てくるとは思いませんでした

化調の感覚もありましたがこれはこれでおいしいと思いました。



チャーシューも味が染みてて濃いくらい

ですが、濃いのが好きな私はこれもあり！

煮干粉が底に沈んでいました
丁寧さに欠けるラーメンではありますが店主の想いは十分に伝わる一杯だと思います

いやーびっくりです＾＾
こんな近くに行きたい店が増えた！




ポロロッカ

住　　所：宮城県仙台市青葉区小松島4-14-28
電話番号：022-274-1850
営業時間：11:00～22:00（土日は21時まで）


  

仕事帰りに立ち寄ったのは豪屋さん

先日グルーポンで看板メニューが半額で出ていたのでポチッ！
それを持っていったら土日は使用できませんだってｗ

なので通常のラーメン－650円にしました


デフォで卵も入ってます
ビジュアル的にも良いですね？

麺が特徴的なここの店


ゴーヤが麺に練りこまれているため麺が緑色です
ゴーヤの香りがするかどうかはわかりません

もちもちでもないしパツンでもないし
食べておいしいと思うような特徴は感じませんでしたけど
ヘルシー志向のお客さんには良いんでしょうね？

今度はチケットを持って行ってきたいと思います。

それにしても床がヌルヌルで危険すぎｗ





豪屋

住　　所：宮城県仙台市太白区向山4-28-17
電話番号：022-721-5008
営業時間：11:00～15:00／17:00～24:00（日曜は21：00まで）
定休日：火曜日

  

久しぶりに食べたくなって東京屋さんへお邪魔しました

注文したのはもちろん東京（えど）そば－700円



今日は魚の香りが強く感じました

パツン系の麺で大好きです！


チャーシューは2種類
バラ肉は相変わらず脂身が多かったですが今日は全部完食

やっぱりおいしいですね東京屋さん！





東京屋

住　　　所：仙台市若林区一本杉町41-8
電話番号：022-285-7815
営業時間：11:00～16:00/18:00～22:00
　　　　　 　11:00～21:00（日・祝）
定 休 日 ：火曜日  

PCの買い替えや仕事で立て込んでいたのでしばらく更新をサボってました。。

先日のこと
ラー友さんと待ち合わせしてぼんてん飲みしてきました。

まずはビールにつまみ


そのあともハイボに変わってもメンマとチャーシューが切れることはありませんでした。

チャーシューダブルｗ


〆はしょうゆラーメン-700円


麺が変わって食感もだいぶ変わっていたように思います


って実はあまり覚えてないかも。。（笑）

実に楽しい時間でした＾＾




麺匠 ぼんてん

住所：仙台市宮城野区榴岡4-4-7
TEL：022-298-5352
営業時間：11：30～15：00/17：00～22：00
　　　　　　11：30～20：00（土、日）
定休日：火曜日